|
Abrikozenmousse Met Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 15 gedroogde Abrikozen.
450 gr.gekristalliseerde Honing.
Voorbereiding: Doe de abrikozen in een kom en giet er kokend water over en laat weken tot ze zacht zijn.
Bereidingswijze: Draai met de mixer van de abrikozen en de honing een gladde massa.
Giet de moes dan in een gesteriliseerde pot en sluit goed af met een deksel.
Bewaar in de koelkast -tenminste 24 uur voor consumptie.
|
|
|